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  由于保质期较短，一般国内超市很少有进口鲜牛奶出售，即便有也价格不菲。记者昨日从姑苏市出入境查验检疫部分得悉，本年5月底，长三角地区首条冷链运送进口低温保鲜牛奶的快速物流通道在姑苏高新区归纳保税区正式注册，估计年进口鲜牛奶将达2000万升以上，只需8天左右，苏城市民就有望喝到原产于澳洲的平价鲜牛奶。

  咱们一般喝的液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种，超市出售的纸盒装或袋装的常温奶，是由原奶选用139℃-142℃的超高温灭菌法出产而成，尽管质保期长、也能在常温下保存，但原奶的维生素等养分成分会有所丢失，醇香感也会有所下降。

  低温保鲜奶便是咱们一般称的“鲜牛奶”，指原奶选用72-85℃的低温加热快速灭菌（即巴氏灭菌法），然后冷却至0-4℃保存直至完结消费，不增加任何稳定剂、增稠剂、乳化剂等任何食物增加剂，原奶的养分和醇香口味得到了最大极限的保存。

  “本年5月底，长三角地区首条冷链运送进口低温保鲜牛奶的快速物流通道在姑苏高新区归纳保税区注册，顾客曾经很少能喝到的国外进口优质鲜牛奶，在家门口就能喝到了。”姑苏综保灵通供应链副总经理薛泳春和记者说，这些巴氏灭菌低温保鲜奶从澳大利亚奶源草场到国内超市货架只需8天左右，并且都在0-4℃的冷链恒温的物流环境下运转，因而长三角地区，甚至全国的顾客，对世界质量的低温保鲜牛奶又多了一种挑选。

  “这些鲜奶都经过查验检疫部分在综保区建立的进口食物会集监管区进口至国内，都经过了很严厉的查验检测。一起，查验检疫、海关等口岸害怕部分还突破了一些评论瓶颈、莽撞了专门的绿色通道，加快了通关速度，加上咱们冷链物流技能的提高，这些都确保了鲜奶在食物安全前提下的原汁原味。”

  据悉，本次的进口巴氏灭菌低温保鲜奶是由澳大利亚新南威尔士乳制品协会力推的，估计往后从姑苏高新区归纳保税区的进口量每年将达2000万升以上。届时国内超市价格也有望愈加“平民化”。蒋文龙 金雷 王俊