立式灭菌柜所用湿热灭菌法比干热作用好的原因

  立式灭菌柜大多数都用在药厂、医院、实验室对耐热、耐湿物品的消毒灭菌，如瓶（袋）装药液、金属器械、瓷器、玻璃器皿、工用具、包装材料、织物、敷料等、有用遍及的运用性，对需多种类、小批量的物品做消毒灭菌处理的制药企业尤为适用。

  1）因为水浴式喷淋作业原理，使柜内温度均匀性好，无温度死角；升温快速均匀气温改变的梯度可控制在0~5℃/min内，使换热过程中的温度改变率均衡；恒温过程中药液温差可控制在0.5℃内有用确保药品质量。

  3）在整个灭菌过程中，过热的纯化水作为内循环灭菌体系的灭菌和冷却介质，处于一个相对关闭的循环体系完成升温、灭菌、冷却操作，可有很大作用防备作业过程中因不干净冷却水对产品的再次污染。

  5）卧式圆筒形柜体比矩形柜体受压均匀，利于消除温度死角；且圆弧形底部空间因可寄存循环水而省去另备贮水罐。别的循环水*坐落灭菌车轨迹下部，对灭菌物品的进出无影响，因此是循环水得以重复运用；且循环水耗量比方形柜少，总能耗下降，进步出产功率。

  立式灭菌柜所用灭菌法在相同的温度下，温热的灭菌作用比干热好，其原因有：

  蛋白质凝结所需的温度与其含水量有关，含水量愈大，产生凝结所需的温度愈低。湿热灭菌的菌体蛋白质吸收水分，较同一温度的干热空气中易于凝结。

  温热灭菌过程中蒸气放出很多潜热，加快进步湿度。因此湿热灭菌比干热所要温度低，如在同一温度下，则湿热灭菌所需时刻比干热短。