“乡村振兴科技合伙人”在费县：助力食用菌产业提质增效

  城南头村位于费县上冶镇西南方向约9公里，区域面积2400亩，全村人口1809人。城南头村主导产业长期以种植常规作物为主，村集体和村民收入微薄。为了更好的提高收入，2019年开始，村里引进黑木耳种植，但由于缺乏相关种植技术和政策资金的扶持，产业发展缓慢，且存在发病率高、经济效益低的问题，全村种植培养面积仅10余亩。2020年，山东省农业科学院创新实施“三个突破”战略，派驻专家挂职上冶镇第一镇长及城南头村第一村主任，2021年11月，省人才集团派驻城南头村驻村，两年来，在省农科院挂职专家和省派双方通力协作下，目前在城南头村形成了“专家++合作社”的科技合伙人模式，城南头村食用菌产业发生了质的飞跃。

  为提高城南头村食用菌的生产效率、降低发病率，充分的发挥政策资金的作用。朱志方联合省农科院挂职上冶镇第一镇长张相伦，在充分调研商讨的基础上，形成乡村振兴补助资金使用方案，通过村党支部领办合作社与养植户深入合作，为6户种植大户购置锅炉、灭菌柜，累计50余万元，解决了种植户急难愁盼的问题，为村集体每年增收4.5万余元。

  为提高城南头村食用菌生产技术水平，省农科院挂职城南头村第一村主任陈高、第一博士耿耘，与朱志方开展党支部联建，以“党建引领 科技赋能”为指导，多次为村集体赠送微生物菌剂、图书等，并成立“专家工作室”，无偿为种植户提供技术指导。同时，为加强食用菌种植示范引领，多次邀请省食用菌产业技术体系首席专家万鲁长研究员赴村指导，有明确的目的性地围绕黑木耳和羊肚菌高效栽培、菌渣利用等方面开展培训，并为合作社授牌“省食用菌产业技术体系科研示范基地”，逐步提升食用菌生产科技水平。

  为提高城南头村土地利用率，构建以食用菌为核心的高效循环种植模式，省农科院挂职专家和总结凝练出两套生产模式，即“木耳+大豆”循环种植模式和“羊肚菌+西瓜+大葱”循环种植模式，通过两种模式的推广应用，不仅实现种地和养地，且每亩地年净利润可达1.6万元以上。截止2022年，村集体收入升至20.06万元，村民人均收入1.75万元，分别较之前增长252%和10%。仅用不到2年时间，城南头村黑木耳养植规模已扩大至150亩，解决剩余劳动力50余人，每年为每名劳动力增收近万元以上。

  为进一步促进城南头村食用菌产业高水平质量的发展，打造品牌效应和特色名片。朱志方联合第一镇长张相伦多次组织设计企业赴村考察，以彰显“乡土特色 绿色天然”为主题设计食用菌的商标、包装等，最终为城南头村量身打造出“浚之阳”品牌，并完成注册。目前以黑木耳和羊肚菌为主的包装设计和生产已完成，为后续食用菌的市场营销和经济的效果与利益的提升奠定了重要基础。

  在双方深入合作、相互促进的良好基础上，2023年7月27日，在费县召开的“ 科技特派员”乡村振兴科技合伙人对接大会上，朱志方与挂职专家陈高签订了科学技术合作协议。以此为契机，和挂职专家将持续深入践行“乡村振兴科技合伙人”模式，形成长效协作机制，为促进城南头村食用菌产业高水平质量的发展和助力乡村振兴贡献双重智慧。