健康优质饮用水今麦郎凉白开闪耀行业年度盛会获好评

  ”隆重召开。在这系列年度盛典中，今麦郎凉白开均成为主办方“指定官方饮用水”，今麦郎董事长范现国先生获颁“中国品牌创新人物”奖，今麦郎饮品股份有限公司获颁“中国（行业）领军品牌”奖。

  当今市面上部分包装饮用水，因为采用臭氧等化学试剂杀菌，存在溴酸盐含量超标及铜绿假单胞菌检出等问题，饱受人们诟病，传统的制水方式已经没办法满足社会发展的需求。

  与化学消毒方式相对应的是纯物理杀菌方式。对食品加热处理，杀死微生物营养体，是一种既能达到灭菌目的又不损害食品品质的方法，食品生产的全部过程中的超高温杀菌简称UHT杀菌，一般加热温度到125至150℃，此时达到商业无菌要求，这种杀菌方法能在瞬间达到杀菌目的，杀菌效果特别好，一直大范围的应用于牛奶、果汁饮料的生产，是有史以来使用最广泛、最可靠、最直接的消毒方法。

  创建于2006年2月的今麦郎饮品股份有限公司，始终不忘初心，坚持“爱家，敬业，诚信，敬业”企业文化精神。通过产学研合作，今麦郎饮品深入研究城乡饮用水安全新技术和新工艺，模拟人们从小喝到大的“凉白开”生成环境、路径与条件，于2016年初，研发出“UHT125℃超高温瞬时烧开加热用于包装饮用水工艺技术”，该技术辅以德国克朗斯冷却灌装作业，摈弃传统“加化学试剂”消毒方式，用一种纯物理方式，给广大城镇居民带来健康熟水－－凉白开饮用水。多个方面数据显示，各项指标符合国家标准的今麦郎凉白开，甚至高于美国、欧盟等相关水质标准。

  2017年初，首家推出熟水凉白开产品的今麦郎饮品，向中国民族卫生协会提出制定《熟水包装饮用水》团体标准的申请。经过近一年时间工作，专家学者对《生活饮用水卫生标准》要求的106项指标进行严格检测和筛选，对1000多个实验数据来进行认真分析解读，在饮用水新国标其它饮用水类别中，细化出“熟水”新品类，明确新品类特征性指标，高于或严于国家标准对应的污染物及理化数据，为“熟水品类标准”走向国家标准奠定法律基础。

  “熟水品类的定义就是：采用安全、可靠的膜过滤技术，仅通过不低于100℃物理加热杀菌工艺，加工制作而成的包装饮用水。今麦郎凉白开包装饮用水‘采用UHT125℃超沸点烧开杀菌技术，冷却后超洁净灌装下线’，符合有关规定，今麦郎凉白开也由此被认定为首款熟水品类产品，成为‘熟水品类开创者’，有力推进了包装饮用水行业供给侧结构性改革。”《熟水包装饮用水》团体标准编制单位中国民族卫生协会在其官方文件中如此表述。

  据记者了解，由中国商报社举办的盛典还同期发布《中国服务业企业专项调研报告》。对于活动中闪耀亮相的会议用水——凉白开，与会嘉宾也作出精彩点评：“饮用水安全日益严峻，凉白开纯物理杀菌技术创新了国内制水工艺，减少二次污染，这项运用全新技术的制水理念，高效、绿色、环保，有益于人民健康，应该成为水处理技术工艺新的选择。”